Kokosowe serduszka.

Kruche, delikatne i rozpływające się w ustach. Cztery składniki, 10 minut pieczenia i oto one – kokosowe serduszka. 

SKŁADNIKI:

  • Mąka – 300 g
  • Wiórki kokosowe – 100 g
  • Masło – 300 g
  • Cukier – 100 -150 g cukru.

PRZYGOTOWANIE:

  1. Nagrzać piekarnik do 170 stopni.
  2. Wymieszać ze sobą mąkę, cukier i kokos. 
  3. Masło pokroić w malutką kostkę i dodać do sypkich składników i zagnieść ciasto
  4.  Włożyć do lodówki. Ciasto jest bardzo kruche i dość ciężko jest je rozwałkować. Należy je schłodzić i podsypywać dużą ilości mąki.
  5. Rozwałkować na grubość 5 mm i wycinać dowolne kształty.
  6.  Piec około 10-15 min – aż się zrumienią, delikatnie wyciągnąć z piekarnika, studzić na blaszce, a następnie przełożyć do szczelnego pojemnika.

SMACZNEGO!